Kall sås till grillat
När jag grillar gör jag nästan jämt någon slags kall sås som passar till. Ja, eller inte bara när jag grillar. En kall sås passar till så många maträtter. Oftast…
Räk- och färskpotatissallad
När det är sommar och varmt ute är sallad perfekt mat. Enkelt att laga till, bara det finns lite ingredienser hemma. Sallad är ju perfekt också med tanke på att…
Soltorkad tomat- och parmesansås
Den här såsen eller dippen är enkel att röra ihop och smakar perfekt till en god grönskakspaj eller att dippa grönsaker i. Jag serverade den till min goda blomkåls- och…
Tonfiskröra i salladsblad
När jag var i USA i början av 80-talet år jag deras tonfisksallad för första gången. Jag blev genast förtjust i blandningen av tonfisk, majonnäs och lök. Oftast brukar jag…
Poké bowl
Ibland kan jag tycka att det är förvirrande med alla olika namn på nya rätter då liknande rätter har olika namn beroende på var de kommer från. Poké bowl är en…
