Krämig sallad
Det har varit riktigt varmt och skönt väder några dagar nu. Då passar det perfekt med sallad, en matig sallad. Den här gången med potatis och en mängd grönsaker som…
Det har varit riktigt varmt och skönt väder några dagar nu. Då passar det perfekt med sallad, en matig sallad. Den här gången med potatis och en mängd grönsaker som…
I helgen lagade jag till en fantastiskt god och värmande gryta med halloumi. Många kryddor fick steka i smör och rapsolja tillsammans med tomatpuré för att få fram smakerna. Förutom…
I frysen finns gott om färs och ett paket hamnade på min diskbänk för att tina. Frågan var bara vad jag skulle göra med den? I kylen fanns det rester…
När jag marinerade tofu för ett tag sedan blev ungefär hälften kvar. Den använde jag för att göra rispappersrullar när det var dags att fira vietnamesiskt nyår. Med grönsaker tillsammans…
Lax är tacksam mat då den blir supergod bara av att steka den antingen i ugnen eller i en stekpanna och krydda lätt med salt och svartpeppar. Men det är…