Jordgubbsbakelse
Så länge jag kan minnas brukade min mamma baka en underbart god rulltårta på somrarna. Med nötbotten, grädde och jordgubbar var det sommar på ett fat. Fantastiskt god men det…
Fortsätt läsa
Jordgubbsbakelse
Tonfisk – och potatissallad
Jag hade ett helt gäng färdigkokta potatisar i kylen som jag behövde göra något med. En sallad kändes lockande så det blev till att botanisera i kyl och skafferier för…
Fortsätt läsa
Tonfisk – och potatissallad
Rabarbermuffins
Kladdkaka är en favorit och med rabarber blir det oftast riktigt gott. När grannen skulle slå ner sin rabarber häromdagen fick jag ta reda på all rabarber. Jag passade på…
Fortsätt läsa
Rabarbermuffins
Macka med äggsallad
Det här är en lunchmacka där äggsalladen går att förbereda så att det bara är att lägga ihop mackan när det är dags att äta. Det är ingen nackdel att…
Fortsätt läsa
Macka med äggsallad
Morots- och halloumibiffar
Istället för att enbart göra steka halloumi till burgare gjorde jag en ny variant med morots- och halloumibiffar. De går att göra stora, i såna fall räcker receptet till fyra…
Fortsätt läsa
Morots- och halloumibiffar