Vintersoppa
Soppa är gott, värmande och mättande. Framförallt när det är kyligt ute och soppan fylls av goda grönsaker och kryddor. Vid den här tillagningen tog jag av det som fanns…
Ugnspytt med halloumi
Son vanligt när jag jobbar hemma vill jag att det går snabbt att fixa till lunchen. Men den får gärna smaka gott. Häromdagen gjorde jag en ugnspytt med halloumi som…
Saffranscheesecake
Under julen lagade jag till en saffranscheesecake som fick god smak av apelsin. Den var perfekt som avslutning på julaftonsmiddagen. Jag hittade receptet hos Arla. De mått som står härunder…
Pastasås med skinka och champinjoner
När jag precis gått ut gymnasiet arbetade jag som barnflicka hos en familj i Stockholm. Där lagade de till en god pastasås med skinka och champinjoner som har följt med…
Laxbiffar
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
