Ärtbiffar med tomatsås
Tidigare under veckan handlade jag under lunchen. Det innebar att jag var tvungen att hålla varorna kylda några timmar innan jag kunde åka hem. Lösningen blev två paket gröna, frysta…
Ostkaka med squash
Jag var lyckosam och fick en stor rund squash av en granne för några dagar sedan. Som vanligt googlade jag recept på nätet och hittade ett på ostkaka med squash.…
Kall sås till grillat
När jag grillar gör jag nästan jämt någon slags kall sås som passar till. Ja, eller inte bara när jag grillar. En kall sås passar till så många maträtter. Oftast…
Ugnspannkaka med äppelgrädde
Jag gillar ugnspannkaka. Dels för att det är enkelt att laga till då det sköter sig själv i ugnen. Dels för att den går att äta med många olika tillbehör,…
Mangokyckling
I morse plockade jag upp kyckling och ett litet paket mango ur frysen. När det så till slut var dags att laga till maten öppnade jag kylen och skafferiet och…
