Bananpannkakor med jordnötssmör
På mitt fruktfat låg en banan som började bli lite väl mogen för att passa mig. I alla fall att ätas som den är. Men i matlagning spelar det ingen…
På mitt fruktfat låg en banan som började bli lite väl mogen för att passa mig. I alla fall att ätas som den är. Men i matlagning spelar det ingen…
Bakad potatis är ofta en livräddare i vårt hus. Jag brukar slänga in några potatisar i ugnen någon timme innan det är dags att äta. Sen gäller det att fixa…
Jag experimenterar en del med mina recept nu. För ett tag sedan provade jag att göra en ny variant av pajdeg som nog kan räknas som lite nyttigare än den…
När det är dags att laga lunch och det är hemmakontor, då gäller det att det inte tar för lång stund från start till dess att maten ligger på tallriken…
Jag tycker att panerad fisk är riktigt gott och jag har upptäckt att den blir extra god när jag byter ut det vanliga mjölet mot majsmjöl. Att panera i panko…