För några dagar sedan lagade jag till en favoritsoppa i repris, broccoli- och potatissoppa. En anledning var att det var dags att skicka in manus till vårt lokala magasin, men den andra anledningen var att jag ville ha något gott att äta som var snabblagat.
En härligt god soppa som dessutom fungerar perfekt att ta med i termosen ut i vinteräventyret. Här hittar du receptet: Mixad broccolisoppa!