Igår innan det var dags att äta fick vi lite smått och gott ur några olika förpackningar att smaska på. Svarta oliver, gröna oliver med chili, inlagd vitlök, proscuitto och crostini. Jag gjorde också en i mitt tycke god dipp.
Dipp med fetaost och soltorkade tomater.
2 dl creme fraiche
3/4-1dl soltorkade tomater
3/4-1dl fetaost i örter
svartpeppar
Mosa fetaosten, hacka tomaterna och blanda med creme fraiche och svartpeppar.
Den blev mycket god, jag kan tänka mig att den skulle passa utmärkt till grillat kött också.
