Tidigare i veckan bakade jag pepparkaksgrissini, gjorda av vanlig köpedeg som jag knådade in apelsinzest i. Sen rullade jag långsmala pinnar och gräddade. De smakar smaskens till glöggen och en ädelostdipp vill jag lova.
Så just nu njuter jag av det tillsammans med en mugg glögg vid braskaminen, alltmedan sonen håller på att installera drivrutiner på sin stationära dator efter att ha formaterat om den.
Receptet har jag hittat på ICA:s hemsida. Fast jag tog vanlig creme fraiche istället för lätt. I övrigt följde jag faktiskt receptet…fast jag fick till fler än 30 grissini…..!