God wok med tagliatelle.

Koka tagliatelle ( vi hade inga risnudlar hemma som var mitt förstahandsval).

1 silverlök, 1 vitlöksklyfta och 1/2 röd chili hackas fint och steks mjukt i olivolja.

Riv ca 1-2 cm ingefära och lägg i rivet och grillad kyckling samt  5-6 cm squash i bitar. Låt allt steka på hög värme tills det blir genomvarmt. Häll på 1 msk oystersauce, 1 msk japansk soja samt 2 msk sweet chilisås och lite vatten. Låt det koka ihop en kort stund. Lägg i färsk spenat precis innan serveringen och pressa över saften från 1/2 lime.