Ljummen potatissallad med lax

• Inlägget publicerat:2 juli, 2023
• Inläggskategori:Fisk och sillar/Grillat/Potatisrätter/Sallad
• Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

För ett tag sen när jag skulle laga mat hade jag plockat upp ett par bitar lax ur frysen. Som vanligt hade jag ingen aning om vad jag skulle laga…

Fortsätt läsaLjummen potatissallad med lax

Vardagslyx med genvägar

• Inlägget publicerat:28 juli, 2022
• Inläggskategori:Bakning/Dessert samt annat sött/Korv och kött/Potatisrätter/Sallad/Sås och majonnäs/Tillbehör
• Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Jag brukar ju oftast laga det mesta från grunden...ja utom när det kommer till pizza. Då köper jag oftast hem färdig pizzadeg som grund. Men man ska inte förakta att…

Fortsätt läsaVardagslyx med genvägar

Köttfärslimpa med prosciutto

• Inlägget publicerat:9 januari, 2022
• Inläggskategori:Köttfärs
• Kommentarer på inlägget:2 kommentarer

Den första kötträtt som lagades till i vårt hus 2022 var köttfärslimpa. Totalt otippat med tanke på att jag tycker att köttfärslimpa har en tendens att bli både stabbig och…

Fortsätt läsaKöttfärslimpa med prosciutto

Senaps- och honungsglaserad lax

• Inlägget publicerat:9 maj, 2021
• Inläggskategori:Fisk och sillar/Potatisrätter
• Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Som jag så många gånger sagt förut är lax en av favoriterna när det kommer till snabb matlagning här hemma. Den här gången började jag med att göra en mycket…

Fortsätt läsaSenaps- och honungsglaserad lax

Panerad torsk med kapris och vindruvor

• Inlägget publicerat:8 november, 2020
• Inläggskategori:Fisk och sillar
• Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Jag tycker att panerad fisk är riktigt gott och jag har upptäckt att den blir extra god när jag byter ut det vanliga mjölet mot majsmjöl. Att panera i panko…

Fortsätt läsaPanerad torsk med kapris och vindruvor