Sötpotatis- och kikärtsbiffar
För någon vecka sedan gjorde jag de här mycket goda biffarna. Med kokta kikärtor och kokt sötpotatis fick de fantastiskt god smak av koriander och salladslök. De blir ganska lösa…
Bönbiffar
När jag gjorde bönröra till tacos alldeles nyss blev det rester av röran. Den använde jag och gjorde goda biffar av. Sedan tog jag det som var kvar av avocadoröran…
Pankopanerad torsk med srirachamajonnäs
Egna fiskburgare är både gott och enkelt. Torsk panerad i panko med srirachamajonnäs smakar toppen.
