Ugnslåda med potatis och Katarinas köttfärsröra
Okej, det här kanske inte är den rätt jag är som mest sugen att laga nu när det är så varmt ute. Men även om jag skulle önska att värmen…
Okej, det här kanske inte är den rätt jag är som mest sugen att laga nu när det är så varmt ute. Men även om jag skulle önska att värmen…
När jag lagade till Katarinas köttfärsröra tidigare gjorde jag två rätter av röran. Hälften blev grunden till en god paj med salladslök och nachotäcke. Enkel och god att laga till.…
I morse tog jag upp en paket färs ur frysen. Paketet låg på bänken och tinade medan jag funderade över vad jag skulle laga till. Till slut bestämde jag mig…
Förra helgen lagade jag till köttfärslimpa. Det blev mycket köttfärslimpa. Hela limpan skulle ha kunnat mätta många. Fast det var ju bara jag som skulle äta så det blev rester…
Sonen var på väg upp genom landet från Lund. Funderade ett tag över vad jag skulle bjuda på till middag, landade i köttfärspaj med kokosmjölk. Det var enkelt att förbereda…