Paj med blomkål och parmesan
För ett tag sen kom jag hem efter att ha varit borta några dagar. Plötsligt blev det dags att laga mat så då blev det till att öppna kylskåpet och…
Lax med blomkålsgratäng
För ett tag sedan körde jag lite kylskåpsrens med överblivna såser och kryddsmör när jag skulle fixa middag. På 2 laxbitar strök jag ett tunt lager soltorkad tomatcreme. Sedan bredde…
Laxgryta med linser
Lax är tacksam mat då den blir supergod bara av att steka den antingen i ugnen eller i en stekpanna och krydda lätt med salt och svartpeppar. Men det är…
Grönsakslåda
Jag hade några tillagade grönsaker i kylen som jag inte riktigt visste vad jag skulle göra med. En liten portionsgratäng gratinerad i ugnen blev lösningen. Den smakade gott som den…
Kyckling allt i ett
Det här receptet påminner om grekisk pytt men ändå inte. Ingredienserna är lite annorlunda men det är ändå många saker som är gemensamma. Kycklingen får marinera länge, minst fem timmar,…
