Squash- och parmesanpannkakor
De här pannkakorna såg dagens ljus en lunch när jag som vanligt inte riktigt visste vad jag skulle laga till. Efter en snabb titt i kylskåpet bestämde jag mig för…
De här pannkakorna såg dagens ljus en lunch när jag som vanligt inte riktigt visste vad jag skulle laga till. Efter en snabb titt i kylskåpet bestämde jag mig för…
På fruktfatet låg två övermogna bananer och tyckte att livet var trist. Med dem som bas fixade jag till en lite annorlunda tjockpannkaka. Med blåbär i smeten och serverad med…
Jag hade köpt en färdig pajdeg för ett tag sedan när affären hade extrapris. Den tog jag ut ur kylen och förgräddade på 225° i cirka 10 minuter. Jag fyllde…
För ett tag sen kom jag hem efter att ha varit borta några dagar. Plötsligt blev det dags att laga mat så då blev det till att öppna kylskåpet och…
Sötpotatis är en av mina favoriter. I klyftor, i sallader, i biffar eller på många andra sätt. Fast bakad är nog ändå en favorit. Oftast gör jag en röra med…