Kyckling- och champinjongryta
Ute är det vinterväder. Då smakar det gott med en värmande gryta. Just den här grytan är snabb och enkel att laga till och ger en mjuk och varm känsla…
Ute är det vinterväder. Då smakar det gott med en värmande gryta. Just den här grytan är snabb och enkel att laga till och ger en mjuk och varm känsla…
I kylen hittade jag två förpackningar med mozzarella som hade gömt sig. De hade datum som gjorde att det var nödvändigt att göra något med dem. Det fick helt enkelt…
Nu när det är vanliga vardagar igen efter julhelgen är det gott att laga till lite mer vardaglig mat, men ändå festlig. Mitt på dagen plockade jag upp två stora…
Julaftonens middag det här året, 2022, var raclette. Då blir det oftast grönsaker kvar, så även den här gången. När det var dags för lunch på juldagen gjorde jag därför…
Jag tycker verkligen om mat som går snabbt att laga till men som ändå smakar fantastiskt. Saffranslax med parmesanmos är en sån rätt, passar perfekt innan jul när i alla…