Tjockpannkaka med äpple
När jag kommer hem på kvällen och är hungrig, men varken lust eller ork finns för att laga till något mer avancerat är tjockpannkaka ett säkert kort. Den här gången…
Paj med gochujang
Jag hade köpt en färdig pajdeg för ett tag sedan när affären hade extrapris. Den tog jag ut ur kylen och förgräddade på 225° i cirka 10 minuter. Jag fyllde…
Potatis- och kesopaj
Jag har gett mig själv en utmaning att bara laga mat på de ingredienser som finns hemma den här veckan. Inga inköp utan verkligen en "man tager vad man haver"-…
Ostpaj med sötpotatis
Paj är en av de enklaste saker att laga till och perfekt när det kommer till att laga någonting av det som finns i kylskåpet. Just vid den här tillagningen…
Grönsakspaj
Julaftonens middag det här året, 2022, var raclette. Då blir det oftast grönsaker kvar, så även den här gången. När det var dags för lunch på juldagen gjorde jag därför…
