Köttfärs- och potatisgratäng
Förra helgen gjorde jag en gratäng med potatis, älgfärs och mozarella som blev fantastiskt god. Det blev verkligen en rätt tillagad på ett ungefär. Med facit i hand när jag…
Förra helgen gjorde jag en gratäng med potatis, älgfärs och mozarella som blev fantastiskt god. Det blev verkligen en rätt tillagad på ett ungefär. Med facit i hand när jag…
För ett tag sedan fick jag goda, lätt syrliga äpplen som sedan dess har legat på ett fat här hemma. Några har jag ätit som de är men igår blev…
Ibland vill man bara att det går snabbt att fixa till maten, samtidigt som det ska smaka gott. Med lite tur finns ingredienser till den här salladen hemma, då garanterar…
På affären sålde de hela färska kycklingar när jag kom hem från min semester i Italien. Jag passade på att köpa en och steka den i ugnen helgen som gick.…
Det har varit dåligt med inlägg på ett tag. Anledningen till det är att Ligurien fått ett besök. Byarna i Cinque Terre bjöd på god mat, god dryck, härliga vandringar…