En pasta som smakar toppen och går snabbt att laga till. Perfekt när det måste gå fort. Färsk pasta ex. tagliolini tar inte lång stund att bli klar.
Medan pastan rinner av blandar man 2-3 msk smör, 3/4 dl grädde, 3-4 msk pesto, lite salt och färsk spenat i kastrullen. Vänd ner pastan och riv parmesanost över när den serveras.