Måndagmiddag

Till middag ikväll gjorde vi potatismostoppar i ugnen, stekte ägg och bräckte skinka. Topparna av potatismos blev till “blaffor” istället men smakade lika gott ändå! Till efterrätt bjöds vi på vaniljkesella, hallon och skorpsmulor. Mums!

 

 

 

 

Katarinas spis

Jag heter Katarina, ensamstående med en 21-årig son. Vi bor i eget hus i en liten Norrländsk ort. Jag gillar att laga mat på en höft....Jag är dålig på att följa recept, lägger gärna till eller byter ut, då är det lätt att glömma om det inte finns nedskrivet. Så det är därför har jag startat bloggen, då kan jag själv kika in för att hämta matinspiration när jag glömt hur jag gjorde förra gången! Kanske inspirerar jag nån annan på köpet.....

Lämna ett svar