Idag blev det fattiga riddare till frukost. Det finns många recept men så här brukar jag göra mina.
Vispa ihop:
1 ägg
2 dl mjölk
1 dl mjöl
lite salt
Vänd franskbröd ( räcker till ca 5 franskbrödskivor) i blandningen och stek på båda sidor.
Servera med strösocker- och kanelblandning samt ett glas juice.
Det blir en frukost som gör att man känner sig rik och inte fattig, i magen!