Lins- och böngryta
Oj, det här blev lyckat. Jag hade suttit och jobbat långt förbi den tid när det var dags för lunch. Plötsligt formligen skrek magen åt mig att det var dags…
Torskrygg under täcke
För några veckor sedan lagade jag till en god torskrätt. Som vanligt tog jag av det som fanns i kyl och frys. Det fanns en liten bit torsk i frysen,…
Tonfiskröra i salladsblad
När jag var i USA i början av 80-talet år jag deras tonfisksallad för första gången. Jag blev genast förtjust i blandningen av tonfisk, majonnäs och lök. Oftast brukar jag…
Kyckling- och champinjongryta
Ute är det vinterväder. Då smakar det gott med en värmande gryta. Just den här grytan är snabb och enkel att laga till och ger en mjuk och varm känsla…
Paj med blomkål och parmesan
För ett tag sen kom jag hem efter att ha varit borta några dagar. Plötsligt blev det dags att laga mat så då blev det till att öppna kylskåpet och…
