Små smördegspajer
Sonen kom hem på ett kort, men kärt besök. Då passade jag på att testa något nytt till frukost. Jag hade en kyld smördeg som jag tryckte ut i en…
Squash- och parmesanpannkakor
De här pannkakorna såg dagens ljus en lunch när jag som vanligt inte riktigt visste vad jag skulle laga till. Efter en snabb titt i kylskåpet bestämde jag mig för…
Ost- och kumminpaj
Igår var jag hos en god vän där jag tillsammans med två andra goda vänner fick lära mig att tillverka praliner. För att vi inte enbart skulle behöva leva på…
Salamisnurror
Jag var bortbjuden på knytis i helgen och en av de saker jag bidrog med var salamisnurror. Som vanligt använde jag av det som fanns i kylen och de blev…
Kyckling med parmesan och soltorkade tomater
Som ni vet firade jag 60 år för ett tag sedan. Då bjöd jag bland annat på stekt kycklingfilé skuren i tunna skivor. Alla gäster som planerat att komma dök…
