Grönsakspiroger
För ett tag sen köpte jag en färdig pizzadeg av surdegstyp. Den låg i kylen och väntade på att tillagas men jag var inte sugen på pizza alls så jag…
Köttfärslåda med palsternacks- och blomkålsmos
Jag gillar Shepherds paj, köttfärsröra toppad med gott potatismos och sedan gratinerat i ugnen. Just den här dagen testade jag en ny infallsvinkel så jag gjorde köttfärsröra med palsternacks- och…
Kyckling allt i ett
Det här receptet påminner om grekisk pytt men ändå inte. Ingredienserna är lite annorlunda men det är ändå många saker som är gemensamma. Kycklingen får marinera länge, minst fem timmar,…
Rösti med palsternacka och bacon
Jag måste erkänna att rösti inte är något jag lagat till särskilt ofta. Det är gott men jag tror att jag har fått för mig att det är krångligt att…
Norrländsk plumsa
Under hösten gjorde jag en intressant ny bekantskap, Öländsk lufsa. När jag en av de snöigaste dagarna under den här månaden skulle fixa lunch lagade jag till min egen variant.…
