Falsk mandelmassa
När sonen plötsligt var allergisk mot mandel så letade jag alternativa ersättningar istället för mandelmassa till semlorna. Jag kom ihåg, på jobbet, för ganska många år sedan att vi fick…
När sonen plötsligt var allergisk mot mandel så letade jag alternativa ersättningar istället för mandelmassa till semlorna. Jag kom ihåg, på jobbet, för ganska många år sedan att vi fick…
Idag är det våffeldagen - Vårfrudagen, Jungfru Maria bebådelsedag. Genom, vad man tror var, felsägningar av Vårfrudagen så blev det självklart att jungfru Maria får dela dagen med våfflor. Det…
Jag tycker om att äta hällakakor (tjockkakor), framför allt i december och runt jul. Då är det något speciellt med det mjuka lite tjocka brödet. Gärna lite ljummet så smöret…
Idag gjorde jag pannkakor på amerikanskt vis med en liten twist. De innehöll butternutpumpa som ugnsbakades i ugnen först så den blev mjuk. Det blev många pannkakor, många pannkakor....räcker till…
Jag gillar ugnspannkaka. Dels för att det är enkelt att laga till då det sköter sig själv i ugnen. Dels för att den går att äta med många olika tillbehör,…