Smått och gott till sommarfesten
Förhoppningsvis blir det en sommar som bjuder på varmt och härligt väder. Det börjar ju lovande i alla fall. Ska det bjudas in till fest passar det bra med färdiga…
Gravlaxtårta
Långfredag 2021 föddes det här receptet, en gravlaxtårta som passar utmärkt att servera inte bara när det är påsk utan till nationaldagen, midsommar eller precis när som helst faktiskt. Gravlaxtårtan…
Rispappersrullar med gravad lax
Jag formligen älskar vietnamesiska vårrullar. Minnet av den kväll för rätt många år sedan när sonen och jag stod i ett hett kök i Hoi An och lagade mat tillsammans…
