Het tonfiskröra
På sommaren älskar jag snabba röror som går att äta tillsammans med grönsaker eller tillsammans med ett gott bröd. Eller varför inte båda delarna? Het tonfiskröra är en sån, enkel…
På sommaren älskar jag snabba röror som går att äta tillsammans med grönsaker eller tillsammans med ett gott bröd. Eller varför inte båda delarna? Het tonfiskröra är en sån, enkel…
Förra helgen plockade jag upp några portionsbitar lax ur frysen. När det började närma sig tillagning var det dags att ta ett beslut på vilket sätt den skulle lagas till…
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
När det var dags att laga till middag igår kollade jag först i kylskåpet om jag hade något som skulle gå att värma. Det hade jag förstås inte. Efter en…
En fantastiskt god laxgryta med grönsaker och massor av smaker. Asiatiska smaker. Grytan passar perfekt att servera till nudlar, ris eller som jag gjorde vid den här tillagningen, kokt pressad…