Jag hade en grillad kyckling i kylen som jag rensade av. Vi fyllde tortillabröd och rullade ihop och slog in i folie. Därefter lade vi paketen på grillen.
Fyllningen var enkel: grillad kyckling, ruccola, majs, riven ost och smaksatt creme fraiche med chili och paprika.