Choklad och mandelmuffins

1 ägg

1/2 dl strösocker

1/2 dl farinsocker

1/2 dl mjölk

50 g smält smör

1 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

ca 1 dl hackade mandlar

ca 75-100 g hackad mörk 70 % choklad

1. Vispa socker och ägg.

2. Blanda i mjölk och smält smör.

3. Rör ner mandel och choklad.

4. Blanda ner mjöl och bakpulver.

5. Skeda upp smeten i formar, det blir 12 st små muffins.

6. Grädda på 225º cirka 12 minuter