Smördeg med tångkaviar
Med en rulle kyld smördeg går det i princip alltid att laga till något gott. Vid just det här tillfället fanns inte jättemycket i kylen men med någon deciliter crème…
Grönsaksfrittata
Att laga till en frittata går relativt snabbt och kräver bara en panna. Börja steka grönsakerna på spisen och grädda själva frittatan i ugnen sen. Den passar att äta nylagad…
Lax med blomkålsgratäng
För ett tag sedan körde jag lite kylskåpsrens med överblivna såser och kryddsmör när jag skulle fixa middag. På 2 laxbitar strök jag ett tunt lager soltorkad tomatcreme. Sedan bredde…
Vardagslyx med genvägar
Jag brukar ju oftast laga det mesta från grunden...ja utom när det kommer till pizza. Då köper jag oftast hem färdig pizzadeg som grund. Men man ska inte förakta att…
Rostad sötpotatissallad med kräftstjärtar
Förra helgen tänkte jag laga till en liten sallad. Men som vanligt har jag svårt för det där ordet lagom. Det blev en rejäl sallad som nog skulle ha räckte…
