Viltröra
Varje år till jul lagas det till torkad älg med sichuanpeppar i det här huset. Eller nåja, antingen lagas den till i det här huset eller så är det mamma…
Varje år till jul lagas det till torkad älg med sichuanpeppar i det här huset. Eller nåja, antingen lagas den till i det här huset eller så är det mamma…
När det är kyligt ute smakar något varmt och smakrikt perfekt. Idag gjorde jag en krämig pasta med kräftstjärtar som värmde. Som bas tog jag ett gäng grönsaker som fanns…
För ett tag sedan hade jag ett gäng grönsaker i kylen som började bli lite trötta. Det var definitivt dags att göra något med dem. Planen var att göra en…
Under påskhelgen samlades familjen och vi skulle passa på att fira en födelsedag i efterskott. Som oftast tar det en stund för mig att komma på vad som ska lagas…
Igår var jag hos en god vän där jag tillsammans med två andra goda vänner fick lära mig att tillverka praliner. För att vi inte enbart skulle behöva leva på…