Pastasås med kyckling och brysselkål
Nu är det inte lång tid kvar till jul och då tycker i alla fall jag att det är bra om det inte tar för lång tid att laga maten.…
Portionspajer till lunch
När jag bläddrade bakåt bland mina utkast här på hemsidan hittade jag plötsligt ett recept jag inte hade publicerat ännu. Idag fick bli den dagen. Det innebär att inledningen här…
Kyckling med ugnsrostad sötpotatis
Det händer ibland, att jag lagar till mat som räcker till precis en portion. Den här tillagningen var en sån gång. En sötpotatis och en kycklingfilé precis lagom till mig.…
Kycklingsoppa
Det här är en soppa som är perfekt att laga till om det råkar finnas en färdigstekt kycklingfilé och lite äggnudlar i kylskåpet. Finns inte det så är det en…
Örtpotatissallad med kyckling
Under många år när sonen var liten åkte vi ofta på utflykt mitt över dagen på midsommarafton. Kylbagen packades med god matsäck och jordgubbar. Det här året hade jag tur…
