Kakaomousse med rom
En av mina goda vänner är allergisk mot hasselnötter så när det ska bjudas på mat gäller det att kolla ingredienslistan noga. Jag gillar att ha något med choklad till…
En av mina goda vänner är allergisk mot hasselnötter så när det ska bjudas på mat gäller det att kolla ingredienslistan noga. Jag gillar att ha något med choklad till…
Jag älskar verkligen burrata. Den där krämigt, gräddiga osten som passar till så många olika grönsaker. Just den här tillagningen inspirerades jag till av en av tevekockarna på Nyhetsmorgon. Så…
I frysen fanns en låda med fyllning till vårrullar kvar sen ett tidigare tillfälle. Jag ville göra något med färsblandningen men kände att jag inte orkade stå och rulla vårrullar…
Inte den vackraste mest färgglada maten men mycket gott. Delvis samma ingredienser som till de nachos jag åt för några kvällar sedan. Jag hade ju både bönor och majs kvar…
När jag var i USA i början av 80-talet år jag deras tonfisksallad för första gången. Jag blev genast förtjust i blandningen av tonfisk, majonnäs och lök. Oftast brukar jag…