Norrländsk plumsa
Under hösten gjorde jag en intressant ny bekantskap, Öländsk lufsa. När jag en av de snöigaste dagarna under den här månaden skulle fixa lunch lagade jag till min egen variant.…
Under hösten gjorde jag en intressant ny bekantskap, Öländsk lufsa. När jag en av de snöigaste dagarna under den här månaden skulle fixa lunch lagade jag till min egen variant.…
Jag brukar göra smördegsinbakad korv lite då och då. Den här gången rullade jag in korvarna i en skiva kalkon också. Det blev lite extra smarrigt tycker jag. Med en…
Varje jul brukar jag äta rödkål och prinskorv. Det hör till och är en god tradition. Medan min mormor levde och lagade som mest mat gjorde hon egen rödkål, enligt…
På mitt fruktfat låg en banan som började bli lite väl mogen för att passa mig. I alla fall att ätas som den är. Men i matlagning spelar det ingen…
Jag experimenterar en del med mina recept nu. För ett tag sedan provade jag att göra en ny variant av pajdeg som nog kan räknas som lite nyttigare än den…