Vietnamesisk ytterfilé
Inför det vietnamesiska nyåret har jag testat att laga till några rätter jag inte gjort förut. En av rätterna var den här ytterfilén med vietnamesisk touch. Den blev så fantastiskt…
Inför det vietnamesiska nyåret har jag testat att laga till några rätter jag inte gjort förut. En av rätterna var den här ytterfilén med vietnamesisk touch. Den blev så fantastiskt…
Som bekant gillar jag maträtter som går snabbt att laga till. Framför allt de dagar jag arbetar hemifrån och inte har något färdigt i kylskåpet. Då är en ugnspytt med…
För ett tag sedan plockade jag upp en bit högrev ur frysen. När jag plockade upp den hade jag ingen riktig plan på vad jag skulle laga till men efter…
Under påskhelgen lyckades jag laga till en riktigt god rätt med ytterfilé som huvudingrediens, pepprig ytterfilé med magisk sås. Det bästa av allt, jag hade en stor ytterfilé så det…
En av rätterna jag förberedde under min matlagningssöndag för ett tag sedan var korvstaplar under krispigt täcke. Enkelt att förbereda och laga till. Gott att äta. Jag gjorde tre korvstaplar.…