Mormors makaronivälling
Min mormor, som var blind, bjöd på många fina, goda matminnen under min uppväxt. Jag kan se henne framför mig där hon vant rörde sig mellan diskbänk, skafferi, kylskåp och…
Min mormor, som var blind, bjöd på många fina, goda matminnen under min uppväxt. Jag kan se henne framför mig där hon vant rörde sig mellan diskbänk, skafferi, kylskåp och…
Jag gjorde en god kycklinggryta för ett tag sedan men ibland när jag lagar mat glömmer jag att det bara är jag som ska äta. Av det här receptet blev…
Potatisbakelser är enkelt att laga till, framförallt om det finns en rulle färdigkavlad smördeg i kylen. Det bästa av allt är att det går att använda kokt pressad potatis eller…
Jag brukar inte göra potatismos jätteofta men helgen som gick gjorde jag en stor sats mos för att ha till en rad olika maträtter under veckan. Moset smakade tipptopp till…
Pesto i alla former är gott. Den traditionella med basilika eller med tomat, morot, dill eller något annat gott som bas. Ät den till pasta, som tillbehör till stekt kött…