Rösti med palsternacka och bacon
Jag måste erkänna att rösti inte är något jag lagat till särskilt ofta. Det är gott men jag tror att jag har fått för mig att det är krångligt att…
Jag måste erkänna att rösti inte är något jag lagat till särskilt ofta. Det är gott men jag tror att jag har fått för mig att det är krångligt att…
Det närmar sig fettisdag och tiden när det är okej att frossa när det gäller att äta semlor. Jag vet att det råder delade meningar om vilken tidpunkt det är…
Under hösten gjorde jag en intressant ny bekantskap, Öländsk lufsa. När jag en av de snöigaste dagarna under den här månaden skulle fixa lunch lagade jag till min egen variant.…
I kylskåpet fanns det fin färsk kycklingfilé som lockade. Först tänkte jag göra något asiatiskt, som så ofta är fallet men när jag väl började med maten kände jag för…
Jag köpte fin fryst torskrygg när den var på extrapris för ett tag sedan. Den tog jag upp ur frysen. Medan den tinade funderade jag vad jag skulle laga till.…