Räk- och kantarellpaj
Jag hade köpt en burk skalade räkor på affären som jag öppnade häromdagen när jag gjorde en räkmacka till middag. Därför passade det alldeles utmärkt att laga till en räkpaj…
Jag hade köpt en burk skalade räkor på affären som jag öppnade häromdagen när jag gjorde en räkmacka till middag. Därför passade det alldeles utmärkt att laga till en räkpaj…
Att laga till en frittata går relativt snabbt och kräver bara en panna. Börja steka grönsakerna på spisen och grädda själva frittatan i ugnen sen. Den passar att äta nylagad…
Jag gillar som bekant mat som går snabbt att laga till men som samtidigt har många goda smaker. En sån rätt är de här pannkakorna som såg dagens ljus för…
När sonen och jag äter taco gör vi ofta gratäng där tacofärsen får ett täcke av creme fraiche, färskost och riven ost. Den brukar vi äta med valfritt bröd och…
Lasagne är så gott, jag har ett gäng olika favoriter jag brukar göra. Både färs, kyckling och vegetariska alternativ, alla goda på sitt eget sätt. Ikväll lagade jag till ytterligare…