Lins- och böngryta
Oj, det här blev lyckat. Jag hade suttit och jobbat långt förbi den tid när det var dags för lunch. Plötsligt formligen skrek magen åt mig att det var dags…
Oj, det här blev lyckat. Jag hade suttit och jobbat långt förbi den tid när det var dags för lunch. Plötsligt formligen skrek magen åt mig att det var dags…
När jag hälsar på hos sonen på hans studieort besöker vi gärna en restaurang som serverar bao buns med god fyllning. En rätt jag verkligen älskar men inte har lagat…
Värmande grytor passar bra när det är kallt och ruggigt ute. Det här är en sån gryta som får fantastiskt god smak av gochujang, vitlök och kokosmjölk. Grytan innehåller halloumi…
Allt emellanåt ägnar jag mig åt kylskåpsrensning. Just idag fanns det lite trött ruccola och spenat i kylen. Tillsammans med lök och parmesan förvandlades de till en god soppa. Passade…
Nu när det är vanliga vardagar igen efter julhelgen är det gott att laga till lite mer vardaglig mat, men ändå festlig. Mitt på dagen plockade jag upp två stora…