Pulled ciderkyckling
Att steka kyckling eller kött i ugnen så att det blir så mört att det går att dra sönder är en av mina favoriter. Jag har några olika varianter jag…
Att steka kyckling eller kött i ugnen så att det blir så mört att det går att dra sönder är en av mina favoriter. Jag har några olika varianter jag…
Inför det vietnamesiska nyåret har jag testat att laga till några rätter jag inte gjort förut. En av rätterna var den här ytterfilén med vietnamesisk touch. Den blev så fantastiskt…
Jag hade tänkt laga crab cakes - krabbkakor men efter ett ihärdigt letande på flera olika affärer kunde jag konstatera att det inte gick att köpa krabbkött, varken i frysen…
De här pepparkakorna har ingenting med min farmor att göra. Istället var det en grannfamilj till mig i Östersund som brukade baka de här kakorna. Receptet kommer från deras farmor.…
Soppa är gott, värmande och mättande. Framförallt när det är kyligt ute och soppan fylls av goda grönsaker och kryddor. Vid den här tillagningen tog jag av det som fanns…