Kyckling med ugnsrostad sötpotatis
Det händer ibland, att jag lagar till mat som räcker till precis en portion. Den här tillagningen var en sån gång. En sötpotatis och en kycklingfilé precis lagom till mig.…
Grillad regnbåge med citron- och limesmör
Det gäller att passa på att grilla de dagar det inte regnar. Helgen som gick bjöd på perfekt grillväder så då stoppade jag in två jättefina regnbågar i folie. Fyllda…
Krossad potatis i örtdressing
En riktigt god mixad örtdressing passar bra till många olika sommarrätter. Själv brukar jag ofta göra potatissallad med en örtigt god sås istället för den vanliga krämiga varianten. Det bästa…
Kesoröra med tomat
Jag har alltid tyckt om keso men det är inte förrän nu jag har börjat utforska alla olika rätter det går att använda keso i. Olika röror är ett av…
Blomkålsdipp
Det här måste vara i särklass den enklaste och godaste dipp som går att göra. Vilket fantastiskt gott hittepå det blev. Smakar smaskens att äta varm, ljummen eller kall. Allt…
