Pepparbiff
När jag skivade upp innanlår till vår hot pot för ett tag sedan blev det kött över. En fin bit som låg där i kylen dagen efter och ville bli…
När jag skivade upp innanlår till vår hot pot för ett tag sedan blev det kött över. En fin bit som låg där i kylen dagen efter och ville bli…
Det var en av de sista dagarna sonen var hemma innan flytten, då passade jag på att laga till en god ytterfilé i ugnen när han kom hem på lunch.…
När jag och sonen var i Stockholm i början av sommaren åt vi kinesisk hot pot. I goda, heta buljonger kokas grönsaker, skaldjur, fisk och kött ner för att sedan…
För ett tag sedan lagade jag till god lax med en marinad med goda asiatiska smaker. Tillsammans med grannarna fixade vi till en spontan grillkväll med lite allt möjligt smått…
Ur frysen plockades en förpackning blåbär upp för någon vecka sedan. Tyvärr förpassades de raskt in i kylen då jag fick akut ryggskott. Men efter några dagars intensivt tränande lyckades…