Ugnslax med wokgrönsaker
Jag hade plockat upp en portionsbitlax och lite wokgrönsaker från frysen. Men med tanke på att ett OS pågår fanns inte riktigt tiden att stå vid spisen och woka grönsaker…
Jag hade plockat upp en portionsbitlax och lite wokgrönsaker från frysen. Men med tanke på att ett OS pågår fanns inte riktigt tiden att stå vid spisen och woka grönsaker…
På mitt fruktfat låg tre bananer som hade nått det stadiet att de blivit för mogna för att jag skulle tycka om att äta dem som de var. Först tänkte…
När jag marinerade tofu för ett tag sedan blev ungefär hälften kvar. Den använde jag för att göra rispappersrullar när det var dags att fira vietnamesiskt nyår. Med grönsaker tillsammans…
Tofu smakar inte så mycket i sig men om den får ligga i en god marinad innan tillagning blir det smakrikt och gott. Jag marinerade ett helt paket tofu i…
Det här är nog kanske världens enklaste lunchpasta, men så god och smakrik. Nu när jag ofta arbetar hemma vill jag att lunchen ska gå snabbt att laga till så…