Köttfärslåda med palsternacks- och blomkålsmos
Jag gillar Shepherds paj, köttfärsröra toppad med gott potatismos och sedan gratinerat i ugnen. Just den här dagen testade jag en ny infallsvinkel så jag gjorde köttfärsröra med palsternacks- och…
Jag gillar Shepherds paj, köttfärsröra toppad med gott potatismos och sedan gratinerat i ugnen. Just den här dagen testade jag en ny infallsvinkel så jag gjorde köttfärsröra med palsternacks- och…
Allt emellanåt ägnar jag mig åt kylskåpsrensning. Just idag fanns det lite trött ruccola och spenat i kylen. Tillsammans med lök och parmesan förvandlades de till en god soppa. Passade…
Det kändes som att det var dags att laga till något gott med fisk igen så jag plockade upp två bitar torskrygg ur frysen. Inspiration till receptet hämtade jag på…
Ute är det vinterväder. Då smakar det gott med en värmande gryta. Just den här grytan är snabb och enkel att laga till och ger en mjuk och varm känsla…
I kylen hittade jag två förpackningar med mozzarella som hade gömt sig. De hade datum som gjorde att det var nödvändigt att göra något med dem. Det fick helt enkelt…