Upphottad ravioli

Burkravioli i köttsås upphottad med chiliflakes, och mycket riven parmesanost i.

Sedan gratinerat i ugnen med extra gratängost på toppen. Färsk hackad oregano strös över precis innan det ska ätas.

Snabbt och gott! Påminner mig om en semester i Spanien för länge sen där raviolin kom in bubblande het med ost på toppen!

Katarinas spis

Jag heter Katarina, ensamstående med en 23-årig son och gillar att laga mat på en höft....Jag är dålig på att följa recept, lägger gärna till eller byter ut, då är det lätt att glömma om det inte finns nedskrivet. Så det är därför har jag startat bloggen, då kan jag själv kika in för att hämta matinspiration när jag glömt hur jag gjorde förra gången! Kanske inspirerar jag nån annan på köpet.....

Lämna ett svar