Annas hällakakor
Jag tycker om att äta hällakakor (tjockkakor), framför allt i december och runt jul. Då är det något speciellt med det mjuka lite tjocka brödet. Gärna lite ljummet så smöret…
Matbröd i springform
När sonen var hemma för ett tag sedan gjorde jag nattjästa frallor. Då används enbart 1/4 jästpaket, alltså 12,5 g. Det innebar att det i min kyl fanns 3/4 paket…
Tekakor med dinkel
Med sonen hemma och jäst i kylen passade det bra att baka bröd till frukost. Oftast gör jag ostfrallor men idag blev det tekakor istället. Eftersom jag hade jäst för…
