Lax med dillpesto
Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Lax är en av mina favoritråvaror. Det går snabbt och lätt att laga till och variationsmöjligheterna är stora. Den här…
Gravlaxtårta
Långfredag 2021 föddes det här receptet, en gravlaxtårta som passar utmärkt att servera inte bara när det är påsk utan till nationaldagen, midsommar eller precis när som helst faktiskt. Gravlaxtårtan…
Senaps- och honungsglaserad lax
Som jag så många gånger sagt förut är lax en av favoriterna när det kommer till snabb matlagning här hemma. Den här gången började jag med att göra en mycket…
Ärt- och avokadosoppa
Jag tänkte laga till en lättare middag för någon vecka sedan och gurksoppa fanns som önskemål. Det uppstod dock ett litet problem....det är svårt att göra gurksoppa utan gurka.......men i…
Grillad regnbåge med citron- och limesmör
Det gäller att passa på att grilla de dagar det inte regnar. Helgen som gick bjöd på perfekt grillväder så då stoppade jag in två jättefina regnbågar i folie. Fyllda…
