Lax i folie med nudlar
Lax är en råvara som jag gillar att laga till, på olika sätt. Den här rätten fungerar året runt. Ute på grillen, inne i ugnen eller på en glödbädd ute…
Kyckling- och champinjongryta
Ute är det vinterväder. Då smakar det gott med en värmande gryta. Just den här grytan är snabb och enkel att laga till och ger en mjuk och varm känsla…
Kycklinggryta med kokosmjölk
Nu när det är vanliga vardagar igen efter julhelgen är det gott att laga till lite mer vardaglig mat, men ändå festlig. Mitt på dagen plockade jag upp två stora…
Portionspajer till lunch
När jag bläddrade bakåt bland mina utkast här på hemsidan hittade jag plötsligt ett recept jag inte hade publicerat ännu. Idag fick bli den dagen. Det innebär att inledningen här…
Köttfärspaj med deg på nytt sätt
Jag experimenterar en del med mina recept nu. För ett tag sedan provade jag att göra en ny variant av pajdeg som nog kan räknas som lite nyttigare än den…
