Fisksoppa med saffran

När jag var yngre, mycket yngre faktiskt och fortfarande bodde hemma fanns en fisksoppa jag brukade laga till. Själv hade jag glömt bort den, men min mamma påminde mig för…

Fortsätt läsa Fisksoppa med saffran

Lax med hoisinsås

För ett tag sedan lagade jag till god lax med en marinad med goda asiatiska smaker. Tillsammans med grannarna fixade vi till en spontan grillkväll med lite allt möjligt smått…

Fortsätt läsa Lax med hoisinsås

Pimm´s

En god sommardrink är att göra bål på Pimm´s och 7up. Första gången jag fick smaka på denna engelska likördrink var hos en god vän från lärarhögskolan. Sedan dess är…

Fortsätt läsa Pimm´s