Bananpannkakor med jordnötssmör
På mitt fruktfat låg en banan som började bli lite väl mogen för att passa mig. I alla fall att ätas som den är. Men i matlagning spelar det ingen…
På mitt fruktfat låg en banan som började bli lite väl mogen för att passa mig. I alla fall att ätas som den är. Men i matlagning spelar det ingen…
Kanelbullens dag den 4 oktober kom och inte fanns varken tid eller lust att baka kanelbullar...om än jag gärna hade haft ett gäng att äta varma tillsammans med kall mjölk.…
Nu är tiden när bär och frukt mognar i både trädgårdar och ute i skogen. Jag plockade röda vinbär för ett tag sedan som rensades och stoppades i frysen i…
För några kvällar sedan gjorde jag en ny bekantskap, en mycket trevlig bekantskap som jag aldrig ätit förut, Öländsk lufsa. Hittade flera recept av en slump på nätet och beslutade…
Så länge jag kan minnas brukade min mamma baka en underbart god rulltårta på somrarna. Med nötbotten, grädde och jordgubbar var det sommar på ett fat. Fantastiskt god men det…